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全家「炊飯向上專案」:連配角都做出靈魂,改善才會真的有感

採訪‧撰文 / 謝明彧、陳清稱

不管當作早餐或午晚餐,許多人都會在便利商店買飯類鮮食,而會挑哪款,絕大多數人都是因為「主菜」,例如雞腿飯、排骨飯、咖哩飯、鮪魚飯團……,但其實讓人吃完會覺得「好滿...
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勝洋水草餐廳

地址:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
電話:03-922-2487、03-922-3458
網址:www.sy-water.com.tw

這是一間無菜單的特色料理,水草入菜,有葷、素的菜...
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PAUL保羅麵包沙龍

地址:台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環)電話:02-2771-3200...
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台北寶萊納餐廳(關渡店)

地址:台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)
電話:02-2891-7677...
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桐花

地址:台北市民生東路三段7號
電話:02-2518-2766...
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在瑞士看見小蓮的故事

歐洲有60%的土地是阿爾卑斯山脈,卻是世界上鐵路和公路最發達的國家。...
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永遠的四道菜

在瑞士一個星期,從山上吃到山下,從瑞士料理吃到日式、義式和法式,
通通都是有趣的四道菜,
不知道因為是旅行社的安排,還是瑞士人的嚴謹態度也反應在用餐順序上,
感覺是工工整整的安排了美食,
不過...
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全世界最慢的冰河特快車(The Glacier Express)

第七天行程:
聖摩里茲→冰河特快車→安德馬特→蘇黎世

冰河特快車路段全長291公里,是全世界最慢的特快列車,
中間經過91個隧道、291座橋樑,
上坡路程中最陡峭的路段是齒輪式的軌道,
...
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湖光山色一整天

第六天行程:
盧加諾湖→提拉諾→伯連納景觀列車→聖摩里茲

一早的行程就是盧加諾湖(Lago di Lugano)遊船,
這是一個位於瑞士及義大利交界處的冰河湖,
湖邊的景色不同於前幾天山上...
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山上山下都精彩的馬特洪峰(Matterhorn)

第五天行程:
策馬特→馬特洪峰→貝林佐納→盧加諾

要去馬特洪峰多數人會先入住策馬特(Zermatt)這個特別的小鎮,
為瑞士最南端的度假聖地,海拔1,620公尺,
所有汽油的機動車皆禁止進...
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